不銹鋼澆鑄有模鑄和連鑄兩種方法。20世紀60年代以前，不銹鋼大部分都是采用模鑄。從60年代以后才大規模普及連鑄技術，特別是70年代以后發展更快。到1985年全世界不銹鋼連鑄比已達到70%以上。目前工業發達國家基本上用連鑄取代了模鑄。


 不銹鋼采用連鑄，不僅提高了鋼水收得率，從而提高了綜合成材率，而且與爐外精煉相配合，顯著提高了生產效率，還省略了開坯工序，大量節約了能耗。


 不銹鋼連鑄工藝的特點：


 ①. 不銹鋼連鑄一般都和精煉爐配套，嚴格要求鋼水的化學成分和溫度；


 ②. 為防止鋼水二次氧化，在連鑄生產過程中要求采取無氧化保護澆注；


 ③. 對鋼水包、中間包、滑動水口、浸入式水口等實用的耐火材料要求嚴格；


 ④. 為保證連鑄坯的表面質量，選擇合適的保護渣；


 ⑤. 連鑄過程中因結晶器的振動在連鑄坯表面上形成的振痕要加以控制；


 ⑥. 鐵素體不銹鋼連鑄時電磁攪拌不可缺少。