1Cr17Ni7（301）和00Cr17Ni7N（301L）不銹鋼管均為亞穩定奧氏體不銹鋼。即固溶態為奧氏體，但經過冷加工，根據冷變形量，會有部分和大部分奧氏體變為馬氏體而使鋼的強度、硬度顯著提高（見表5.1和圖5.2，圖5.3），但是，仍保留有足夠的塑性。降碳、加氮的00Cr17Ni7N，以氮代碳，既保留了1Cr17Ni7的特性，又提高了鋼的耐蝕性和焊接性。這兩種17-7型不銹鋼管主要用于制造冷加工態承受較高載荷，以減輕裝備重量并在大氣中不生銹和耐腐蝕的結構件。
表5.1 經冷變形的1Cr17Ni7不銹鋼管的室溫力學性能
